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Demi tomme fraîche fabriqué à la ferme à partir du lait entier cru produit exclusivement par les chèvres de l'exploitation.
Ingrédients: Lait, ferments lactiques, présure, sel.
Garanti sans colorant, sans conservateur, ni additif.
Poids: ente 480 et 490 gr.
Délai de consommation: 3 semaines.
Pâte pressée non cuite qui s'habille d'une croûte fleurie jaune orangée.Ce qui lui donne une texture souple avec un intérieur au goût délicat.
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