Coeur affiné
4,50 €
Fromage de chèvre fabriqué à la ferme à partir de lait cru produit exclusivement par les chèvres de l’exploitation.
Garanti sans conservateur, sans colorant, ni additif.
Ingrédients : Lait, ferments lactiques, présure, sel.
Poids : environ de 128 gr
Prix au kg = 35,16 €
Délai de consommation : 15 jours
En vieillissant ce fromage a perdu de son humidité et concentre progressivement ses arômes en s’asséchant, il peut aussi être utilisé pour épaissir une sauce accompagnant une viande rouge.
Informations complémentaires
| Poids | 160 g |
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