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Petit rappel

Horaires d'été

Nous comptons sur votre compréhension et vous remercions pour votre fidélité.

aout 2025

Nous vous souhaitons une très belle fin de mois d’août.

Le distributeur automatique situé devant la porte de la ferme reste ouvert 7/7

Les commandes restent possibles

Pour être certain de retrouver vos produits préférés, n’hésitez pas à passer votre commande par SMS au 06 83 82 51 79.

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Par contre, pas de commande de yaourt, de crème dessert, ni de riz au lait.

Le distributeur devant la porte

Informations pratiques

Date

Tous les jours

Horaires

De 8 h à 22 h

Lieu

21, rue d’en haut 60120 Le Mesnil St Firmin

En attendant, découvrez nos produits

Amuse-bouche de chèvre frais et truite fumée

Une recette fraîcheur !

Pour 4 personnes

Préparation pas à pas

Préparation

15 min.

Cusine

0 min.

Quantité

8 mignardises

Crottin moelleux de la Chèvrerie des Vignes, un fromage fermier au lait cru, à la texture fondante, parfait pour un chèvre chaud ou sur un gratin.

Ingrédients

1/2 crottin de chèvre frais
50 gr de truite fumée
2 pincée d’aneth

Cette recette simple conviendra à toute la famille.

recette:

Étape 1 :

Découpez le filet de truite en petits dés.

Étape 2 :

Mélangez dans un bol, le fromage de chèvre avec la truite et l’aneth.

Étape 3 :

Avec la préparation obtenue remplisez des petites verrines ou formez des petites boules. Mettez au frais jusqu’à dégustation.

Conseils de Dégustation

Le chèvre frais : un allié pour vos recettes de l'été !

Vous pouvez servir ces mignardises avec un verre de vin blanc… ou de rosé.

Retrouvez notre crottin frais en vente au magasin de la ferme, au distributeur 7j/7, ou sur le marché de Chantilly, tous les samedis matin.

Découvrez le crottin frais

32e Foire agricole de Montdidier le 21 avril 2025

Événement et actu

Un Rendez-vous à Ne Pas Manquer

Foire agricole de Montdidier le 21 avril 2025

Une occasion idéale de venir à notre rencontre, de déguster nos produits et de soutenir l’agriculture fermière locale dans les Hauts-de-France.

32e édition

À l’occasion de la Foire agricole de Montdidier, la Chèvrerie des Vignes vous donne rendez-vous le lundi de Pâques, toute la journée, sur le pôle agricole.

Venez (re)découvrir notre large gamme de produits fermiers au lait de chèvre :
Fromages fermiers de chèvre (crottins, bûches, tommes…)
Yaourts fermiers
Crèmes dessert
Riz au lait

Dégustations sur place tout au long de la journée !

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L'occasion de remplir son panier

Pour être certain de retrouver vos produits préférés, notamment si vous passez l’après-midi, n’hésitez pas à passer votre commande par SMS au 06 83 82 51 79.

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Nous conserverons vos achats au frais, le temps de votre balade sur la foire.

Bonne nouvelle : notre tomme de chèvre légèrement affinée est de retour sur nos étals !

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